為全力做好郁南縣創(chuàng)建廣東省食品安全示范縣考核驗收工作,6月14日,郁南縣召開創(chuàng)建廣東省食品安全示范縣初評工作反饋會??h人民政府分管領導、縣市場監(jiān)管局主要負責同志、各鎮(zhèn)及縣食安委相關單位分管領導參加了會議。
會上,縣食藥安委辦主任、縣市場監(jiān)管局主要負責同志通報省食品安全學會專家組對郁南縣開展創(chuàng)建廣東省食品安全示范縣初評工作現場檢查中發(fā)現的存在問題,并部署下一階段工作。指出:今年是示范創(chuàng)建的考核驗收之年,為確保順利通過省的考核,各鎮(zhèn)相關單位要切實做到“四個結合”。一是日常監(jiān)管與示范創(chuàng)建工作相結合,把示范創(chuàng)建工作融入到食品業(yè)態(tài)的日常監(jiān)督檢查工作中;二是點與面相結合,要將現場檢查點建設與轄區(qū)食品安全監(jiān)管工作相結合,以點帶面提升轄區(qū)食品業(yè)態(tài)規(guī)范化水平;三是懲治與教育相結合,進一步加大對食品違法行為的懲治與教育力度;四是通報與督查相結合,建立定期督查及工作進度通報制度,確保在7月30日前完成全縣1500多個現場檢查點建設工作。
縣食藥安委副主任、縣人民政府分管領導強調:一是各鎮(zhèn)縣直各單位要提高思想認識,以高度的政治責任和工作緊迫感全力做好示范創(chuàng)建工作,要強化組織領導,迅速召開工作會議,根據問題建立整改清單,舉一反三做好全面深化創(chuàng)建舉措;二是按照現場檢查點責任分工安排,迅速開展全面摸排,并以統(tǒng)一的模式開展打造現場檢查點,縣市場監(jiān)管局、縣農業(yè)農村局負責制訂統(tǒng)一標準的種養(yǎng)殖企業(yè)和食品生產銷售環(huán)節(jié)的公示欄,在經營者場所顯著位置進行張貼,公示欄的內容要包括營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證等證照,食品管理制度、食品安全知識宣傳等內容,提升現場檢查點的規(guī)范化水平;三是集中力量分階段“軟硬兼施”做好業(yè)態(tài)建設。第一階段為摸排核查階段,重點檢查食品業(yè)態(tài)證照、從業(yè)人員健康證明、購銷臺賬、日常監(jiān)管表、業(yè)態(tài)管理制度以及食品安全宣傳資料等情況,督促經營者做好環(huán)境衛(wèi)生等工作,第二階段為整改階段,重點檢查現場檢查點對核查問題的整改落實工作及查漏補缺工作,全面規(guī)范食品業(yè)態(tài)的經營行為和管理制度,第三階段為完成階段,重點是壓實經營者的主體責任,持續(xù)做好示范創(chuàng)建工作。