為推動食品安全“兩個責任”工作落細落實落地，全面落實食品安全屬地管理責任和企業主體責任，郁南縣發揮政治引領作用，多措并舉，率先在全市完成了食品安全“兩個責任”四項承諾書簽訂任務。

一是深化領導統籌工作，高位推動壓實責任。縣委、縣政府高度重視食品安全“兩個責任”機制落實工作，縣委常委會會議進行專題部署，縣委、縣政府主要負責同志親自過問、高位謀劃推動該項工作，縣分管負責同志親自督促落實具體任務，并將食品安全“兩個責任”工作納入縣委縣政府重點督導任務以及全縣科級領導班子和領導干部工作實績考核評價內容，為食品安全“兩個責任”落實提供堅實的政治保障。從嚴壓實縣食藥安辦、縣市場監管局及各鎮責任，建立工作臺賬，明確全縣1043名包保干部和4221家食品生產經營企業的“三清單一承諾”簽訂任務及完成時間節點，逐家進行作戰銷號，有序高效開展責任書簽訂工作。

二是層級聯動精準發力，從嚴從快落實任務。全縣牢固“一盤棋”思想，縣食藥安辦全面強化統籌協調工作，縣市場監管局、各鎮黨委、政府迅速傳達、快速響應落實，通過召開工作推進會、企業約談會、干部培訓班等多種形式，對包保干部和食品市場主體進行宣講培訓，準確解讀食品安全“兩個主責”政策，保證各項工作任務精準傳達精準落實。全面實行食品安全包保責任清單制，做到底數清、人員清、任務清、責任清。縣鎮村干部互通聯動精準發力，紛紛犧牲周末休息時間深入各類包保主體開展宣貫工作，全面沖刺責任書簽訂、錄入、建檔工作。

三是黨建引領網格賦能，助力“兩個責任”提速增效。郁南縣各級黨組織充分發揮領導核心和戰斗堡壘作用，大力依托“黨建+網格化”工作模式，通過大網格領導、中網格推動、小網格落實的方式，全面發揮黨員干部引領示范作用，下沉基層沖鋒一線，推動食品安全“兩個責任”落實到位。如縣市場監管局15個網格小組分赴各鎮開展督導工作，通過干部培訓、現場融合辦公、入戶宣教、督幫結合等方式，全面助力各鎮完成承諾書簽訂、清單建立、資料報送、臺賬填報等各項工作，確?？h、鎮、村三級工作步調一致、銜接有序。

下階段，郁南縣將深入鞏固食品安全“兩個責任”階段性成效，探索推動形成食品安全“兩個責任”長效工作機制，全面提升食品安全治理能力和水平，切實維護人民群眾身體健康和生命安全。