2月10日，2023年南江文化（連灘）藝術節在連灘鎮舉行。為確保藝術節順利舉辦，縣市場監管局狠抓責任落實，堅決筑牢食品安全底線，圓滿完成食品安全保障任務。

該局按照預防為主、提前介入的原則，派出執法人員到連灘鎮開展食品安全檢查，嚴格做到食品安全問題早發現、早反饋、早解決。藝術節當天，該局對連灘鎮政府飯堂、連灘中學飯堂的食品安全進行嚴格把關，同時以美食展銷會攤檔及周邊餐飲單位為重點監管對象，督促經營者要嚴格落實食品安全管理責任。執法人員重點檢查環境衛生、食品進貨查驗和索證索票、食品加工制作、人員健康管理、商品價格、反食品浪費措施落實等情況，嚴禁經營或使用超過保質期食品和“五無”預包裝食品，以及使用未經檢疫或檢疫不合格的肉類及其制品等違法違規行為，進一步規范餐飲單位的經營行為，加強經營者誠信經營意識。

藝術節期間，縣市場監管局共檢查相關經營主體30家次，出動執法人員155人次，牢牢守住了藝術節期間食品安全“零事故”底線。