2024年7月12日，郁南縣職業技術學校烹飪實訓室熱鬧非凡，由大灣區衛視精心策劃并承辦的“奮進百千萬 共建新郁南”2024云浮郁南烹飪技能大賽暨黃皮名宴《十大名菜》《十大手信》評選活動在此盛大舉行。此次盛會匯聚了縣內超過十家知名酒店與飯館的精英廚師團隊，他們同臺競技，競相展示各自精湛的廚藝與獨特的創意。縣政府副縣長楊桂平親臨現場，為參賽選手加油鼓勁，鼓勵他們發揮最佳狀態，并用卓越的技藝和新穎的理念，展現郁南黃皮餐飲文化的獨特魅力。

　　大賽精心策劃，分為四輪緊張激烈的比拼環節。每輪比賽中，六支隊伍在嚴格的45分鐘時限內，精心烹飪出一道道令人垂涎欲滴的美味佳肴。賽場上，選手們各展所長，他們不僅深入挖掘黃皮餐飲文化的深厚底蘊，還巧妙地將傳統烹飪技藝與現代創新理念相結合，通過精湛的刀工雕琢食材之美，以精準的火候控制激發食物原味，再以匠心獨運的擺盤藝術，呈現出一系列色香味俱佳、充滿地方特色的美食作品，生動展現了郁南飲食文化的獨特韻味與時代風采。

　　頒獎典禮在良友大飯店隆重舉行。經過一番緊張而激烈的角逐，該校烹飪專業的杰出代表周國華老師，憑借其匠心獨運的作品《冰鎮黃皮咕嚕肉》，榮獲本次大賽“十大名菜”特金獎。這一殊榮不僅是對周老師個人技藝的高度肯定，更是對該校烹飪教育教學水平的高度認可。

　　與此同時，該校電商直播團隊也積極參與到活動當中，參與由廣東廣播電視臺大灣區衛視承辦的“奮進百千萬 共建新郁南”十大手信推介直播活動。他們在良友大飯店直播間內，通過生動的直播形式，向廣大觀眾推介郁南的優質土特產及無核黃皮系列產品，為助力鄉村振興、推動“百千萬工程”貢獻了一份力量。

　　“奮進百千萬 共建新郁南”2024云浮郁南烹飪技能大賽，不僅是一場烹飪技藝的巔峰對決，更是一次文化、旅游與商業的深度融合與精彩展現。郁南縣職業技術學校以此次活動為契機，不僅提升了烹飪專業和電商專業的教學與實踐水平，更為推動地方經濟發展、傳承與弘揚地方特色文化做出了積極貢獻，為青春云浮建市30周年獻禮。