秋高氣爽，油茶飄香。近日，大方鎮的油茶基地迎來一年一度的采收季。走進位于大塘村三叉頂的油茶種植基地，漫山遍野的油茶樹郁郁蔥蔥，碩果壓枝，村民們搶抓晴好天氣采摘油茶果，林間洋溢著豐收繁忙的喜悅。

　　“今年我們基地的油茶長勢非常好，是個豐收年。今年的油茶鮮果產量預計750噸，茶油產量50噸，產值超700萬元。”三叉頂油茶種植基地負責人葉青華說。

　　據了解，該油茶基地占地5000多畝，是郁南縣目前最大的油茶種植基地，基地種植“岑軟3號”油茶樹35萬棵，目前油茶樹大部分已進入盛產期。油茶種植屬于勞動密集型產業，從除草、施肥、修枝，再到采摘、晾曬、榨油等環節都需要大量人工，為當地村民提供了就業機會。

　　“現在正是采油茶籽的季節，每天都有20名村民在基地采摘。我就是這附近的,摘這個油茶果一天能摘200多斤,一天的工資是130元，還包一頓中餐。在家門口的油茶基地務工，一年下來，我總共也能拿到4萬多元工資，挺滿足的?！贝蠓芥偞筇链宕迕窭钪救赫f。

　　據悉，基地種植的油茶果采摘下來后，將統一裝運到鎮內的油茶加工基地進行加工，經過晾曬、脫殼、粉碎、壓榨等工序最終提煉成高品質的山茶油。這種山茶油色澤金黃、味道醇厚，富含高達90%以上的不飽和脂肪酸，被譽為“東方橄欖油”。該鎮生產的大方山茶油通過線下展銷、線上直播帶貨等方式，不僅走出了郁南，還走向了全國各地，成為人們餐桌上的“新寵”。

　　“下一步，大方鎮將不斷完善產業鏈條，提高產品附加值，加強品牌建設，打造具有地方特色的油茶品牌，提升市場知名度和競爭力。同時，積極探索油茶產業與其他產業的深度融合發展模式，推動油茶產業多元化發展，為‘百千萬工程’作出更大貢獻。”大方鎮黨委主要負責人說。